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厨师(上班地点:盐田百泰集团总部)6K-7K 深圳市尚金缘珠宝实业有限公司 五险公积金年终奖包吃包住宿
2024-01-14

职位信息

和TA聊聊
  • 6K-7K
  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
  • 深圳市盐田区(深圳市盐田区盐田街道北山道146号北山工业区七栋五层西)
  • 招聘2人
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职位描述

上班地点:盐田百泰珠宝  菜系:主粤菜 其他菜系辅助
岗位职责
1)负责根据当季食材,合理搭配营养,按时拟定好周菜单;
2)向配菜公司下订单,并跟进配菜公司的送菜,验收食材;
3)严格按照食品卫生要求,统筹安排,做好厨房人员分工,食材加工,严防食物中毒事故发生;
4)按照菜单合理调配,按时供餐,并确保口感的良好适应性;
5)收集就餐员工反馈的膳食意见,努力提高烹饪技能,改善员工伙食。
6)定期开发新菜品,满足员工的饮食需求。
7)每天做好库存食材的检查与整理,符合食品卫生管理要求,严防食材变质;
8)做好食品留样制度,并负责食堂内的卫生工作;
9)上级领导临时安排的其它工作事项。
岗位要求:
1)熟练掌握大锅菜烹饪技术,
2)有饮食从业人员健康证明,厨师从业资格证书优先考虑

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公司信息

珠宝批发零售(交易中心、专卖店) 私营.民营企业 200~500人 深圳市

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